Mencangkok
A.Pengertian
Mencangkok merupakan salah satu cara pembiakan vegetatif buatan yang bertujuan untuk memperbanyak tanaman yang memiliki sifat yang sama dengan induknya dan cepat menghasilkan. Selain itu, pohonnya juga tidak terlalu tinggi.
Mencangkok dilakukan dengan cara menguliti hingga bersih dan menghilangkankambium pada cabang atau ranting sepanjang 5-10 cm pada tanaman dikotil untuk kemudian dipindahkan ke dalam wadah lain saat akar telah tumbuh.
Cangkok
adalah cara perkembangbiakan pada tumbuhan
dengan menanam batang atau dahan
yang diusahakan berakar terlebih dahulu sebelum di potong dan di tanam di tempat lain. Tidak semua tumbuhan bisa di cangkok. Tumbuhan yang bisa di cangkok hanyalah tumbuhan dikotil dan tumbuhan biji terbuka.
yang diusahakan berakar terlebih dahulu sebelum di potong dan di tanam di tempat lain. Tidak semua tumbuhan bisa di cangkok. Tumbuhan yang bisa di cangkok hanyalah tumbuhan dikotil dan tumbuhan biji terbuka.
Cara
perkembang biakan dengan mencangkok adalah sangat istimewa terutama untuk
buah-buahan. Karena rasa dan bentuk buah yang dihasilkan biasanya akan sama
persis dengan induknya. Berbeda jika perkembang biakan di lakukan dengan
menanam biji, terkadang tanaman yang dihasilkan tidak sama dengan kriteria yang
dimiliki oleh induknya.
Tumbuhan
hasil cangkokan akan lebih cepat berbuah dibandingkan tumbuhan yang ditanam
dari biji dan memiliki sifat yang sama dengan induknya. Akan tetapi, tumbuhan
hasil cangkokan mudah roboh, karena sistem perakarannya adalah serabut, oleh
karena itu berhati-hatilah ketika menanamnya dan umurnya lebih pendek
dibandingkan tumbuhan yang ditanam dari biji.
Pada saat mencangkok, kambium pada cabang atau ranting harus
dihilangkan agar kulit tidak terbentuk kembali. Bila kulit terbentuk kembali,
maka akar tidak akan dapat terbentuk. Sebaliknya, jika lapisan cambium tersebut
bersih, maka hasil fotosintesis akan terkumpul di tempat cambium yang telah
dibersihkan dan pertumbuhan akar dapat terangsang dengan baik.
B. Alat dan Bahan
PERALATAN:
1.Pisau
2.Gunting
MEDIA CANGKOK :
1.Kompos
2Pupuk kandang
PEMBALUT MEDIA:
1. Pelastik bening/Tabung bambu/Ijuk/sabut kelapa
2. Tali raffia
C.Cara Pembuatan
1.Plih batang yang tidak terlalu tua ataupun muda kira-kira 120 CM.
2.Kerat batang dengan pisau dengan panjang 10 CM.
3.Hilangkan kambium yang masih menempel dengan cara mengeriknya.
4. Keringkan getah yang masih menempel (untuk tanaman tidak bergetah biasanya hanya memerlukan waktu2-4hari,sedangkan tanaman bergetah biasanya memerlukan waktu2-3minggu).
5.Memberi ZPT (zat perangsang tumbuh) dan pupuk.
6.Kepal tanah dan balut pd batang.
7. Bungkus sayatan yang telah dibalut tanah dengan pelastik bening/pembalut media lain kemudian ikat dengan tali raffia.
D.Manfaat
Ada beberapa keuntungan dari mencangkok.diantaranya :
-Tumbuhan hasil cangkokan akan lebih cepat berbuah dibandingkan tumbuhan yang ditanam dari biji
B. Alat dan Bahan
PERALATAN:
1.Pisau
2.Gunting
MEDIA CANGKOK :
1.Kompos
2Pupuk kandang
PEMBALUT MEDIA:
1. Pelastik bening/Tabung bambu/Ijuk/sabut kelapa
2. Tali raffia
C.Cara Pembuatan
1.Plih batang yang tidak terlalu tua ataupun muda kira-kira 120 CM.
2.Kerat batang dengan pisau dengan panjang 10 CM.
3.Hilangkan kambium yang masih menempel dengan cara mengeriknya.
4. Keringkan getah yang masih menempel (untuk tanaman tidak bergetah biasanya hanya memerlukan waktu2-4hari,sedangkan tanaman bergetah biasanya memerlukan waktu2-3minggu).
5.Memberi ZPT (zat perangsang tumbuh) dan pupuk.
6.Kepal tanah dan balut pd batang.
7. Bungkus sayatan yang telah dibalut tanah dengan pelastik bening/pembalut media lain kemudian ikat dengan tali raffia.
D.Manfaat
Ada beberapa keuntungan dari mencangkok.diantaranya :
-Tumbuhan hasil cangkokan akan lebih cepat berbuah dibandingkan tumbuhan yang ditanam dari biji
-Tumbuhan yang
dicangkok memiliki sifat yang
sama dengan induknya.
-Tingkat keberhasilannya lebih tinggi,
karena pada proses mencangkok
akar akan tumbuh ketika masih berada di pohon induk.
-Produksi dan kualitas buahnya akan persis sama dengan tanaman induknya.
-Tanaman asal cangkok bisa ditanam pada tanah yang letak air tanahnya tinggi atau di pematang kolam ikan.
-Produksi dan kualitas buahnya akan persis sama dengan tanaman induknya.
-Tanaman asal cangkok bisa ditanam pada tanah yang letak air tanahnya tinggi atau di pematang kolam ikan.
Kerugian
Dari Mencangkok :
-Pada musim kemarau panjang tanaman tidak tahan kering.
-Tanaman mudah roboh bila ada angin kencang karena tidak berakar tunggang.
-Pohon induk tajuknya menjadi rusak karena banyak cabang yang dipotong.
-Dalam satu pohon induk kita hanya bisa mencangkok beberapa batang saja, sehingga perbanyakan tanaman dalam jumlah besar tidak bisa dilakukan dengan cara ini.
E. Teknik Mengcangkok
Alat-alat yang dibutuhkan :
1.Tanaman yang akan dicangkok
2.Tanah gembur
3.Pisau
4. Plastik atau sabut kelapa
5.Tali plastik
6.Air
-Pada musim kemarau panjang tanaman tidak tahan kering.
-Tanaman mudah roboh bila ada angin kencang karena tidak berakar tunggang.
-Pohon induk tajuknya menjadi rusak karena banyak cabang yang dipotong.
-Dalam satu pohon induk kita hanya bisa mencangkok beberapa batang saja, sehingga perbanyakan tanaman dalam jumlah besar tidak bisa dilakukan dengan cara ini.
E. Teknik Mengcangkok
Alat-alat yang dibutuhkan :
1.Tanaman yang akan dicangkok
2.Tanah gembur
3.Pisau
4. Plastik atau sabut kelapa
5.Tali plastik
6.Air
Cara
mencangkok yang benar dilakukan sebagai berikut :
1.Pilih cabang yang sehat dan lebih baik yang tumbuh vertikal.
2.Cabang dikuliti kulitnya melingkari batang dengan jarak 5-10 cm.
3.Bersihkan lapisan kambium yang menempel pada kayu.
4. Apabila memakai plastik, plastik tersebut harus diberi beberapa lubang kecil sebagai jalan masuknya air terlebih dahulu.
5. Setelah lapisan kambium bersih, lapisi bagian tersebut dengan tanah gembur dan balut bagian yang telah terlapisi tanah dengan plastik atau sabut kelapa.
6. Ikat balutan tersebut dengan menggunakan tali plastik dibagian ujung atas dan bawah.
7. Sirami bagian yang telah dicangkok secara teratur.
8. Setelah kurang lebih satu bulan, akar mulai tumbuh. Jika pertumbuhan akar sudah cukup baik, balutan plastik atau sabut dilepas dan cangkokan siap ditanam di wadah baru.
1.Pilih cabang yang sehat dan lebih baik yang tumbuh vertikal.
2.Cabang dikuliti kulitnya melingkari batang dengan jarak 5-10 cm.
3.Bersihkan lapisan kambium yang menempel pada kayu.
4. Apabila memakai plastik, plastik tersebut harus diberi beberapa lubang kecil sebagai jalan masuknya air terlebih dahulu.
5. Setelah lapisan kambium bersih, lapisi bagian tersebut dengan tanah gembur dan balut bagian yang telah terlapisi tanah dengan plastik atau sabut kelapa.
6. Ikat balutan tersebut dengan menggunakan tali plastik dibagian ujung atas dan bawah.
7. Sirami bagian yang telah dicangkok secara teratur.
8. Setelah kurang lebih satu bulan, akar mulai tumbuh. Jika pertumbuhan akar sudah cukup baik, balutan plastik atau sabut dilepas dan cangkokan siap ditanam di wadah baru.
Sumber : http://cangkoktanaman.blogspot.com
0 komentar: